Receita de Patê de Alho com Maionese

Descubra nesta receita simples como preparar um delicioso Patê de Alho com Maionese. Perfeito para acompanhar torradas, pães e petiscos, esse patê é uma opção saborosa e fácil de fazer para diversas ocasiões. Surpreenda seus convidados com esse aperitivo cheio de sabor e praticidade.

Ingredientes para fazer receita de patê de alho com maionese

• Alho
• Limão siciliano
• Alecrim
• Pimenta-do-reino
• Óleo
• Ovo
• Sal
• Mostarda

Como fazer receita de patê de alho com maionese

1. Preaqueça o forno a 90 graus Celsius.
2. Enrole o alho em papel alumínio e adicione alecrim.
3. Coloque o alho no forno por cerca de 40 minutos.
4. Retire o alho do forno e deixe esfriar.
5. Descasque o alho confitado e reserve.
6. Em um liquidificador, adicione o alho confitado, óleo utilizado para assar o alho, um ovo, suco de meio limão, sal e pimenta-do-reino.
7. Bata a mistura no liquidificador até obter a consistência de maionese.
8. Para a maionese de limão siciliano, esprema o suco de 1 limão siciliano em um recipiente.
9. Adicione sal, pimenta-do-reino, uma colher de sopa de mostarda e um pouco de azeite
10. Misture bem até obter uma consistência cremosa.
11. Sirva as duas maioneses acompanhadas de pães, carnes ou legumes.
12. Aproveite!