Rapadura de Leite Condensado Simples

Confira essa receita rápida e fácil de rapadura de leite condensado que vai deixar seu dia muito mais doce! Com ingredientes simples e um passo a passo prático, você poderá preparar essa delícia em poucos minutos. Aproveite para surpreender a família e os amigos com um sabor irresistível e caseiro.

Ingredientes para fazer rapadura de leite condensado simples

• 500g de amendoim cru
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de água
• 1 caixinha de leite condensado

Como fazer rapadura de leite condensado simples

1. Coloque em uma panela meio quilo de amendoim cru.
2. Adicione duas xícaras de açúcar e duas xícaras de água.
3. Misture bem e ligue o fogão.
4. Mexa de vez em quando até começar a açucarar.
5. Após cerca de 20 minutos mexendo, a água vai secar e o amendoim ficará bem açucarado.
6. Adicione uma caixinha de leite condensado.
7. Mexa sem parar até começar a desgrudar da panela.
8. Unte duas formas com óleo e despeje o pé de moleque nelas rapidamente, pois ele seca rápido.
9. Deixe esfriar para poder tirar e cortar em pedaços.
10. Se preferir, pode colocar o pé de moleque sobre uma superfície de pedra para resfriar ainda mais rápido.
11. Uma vez frio, desenforme e corte em pedaços.
12. Guarde em um recipiente fechado.