Ovo de Páscoa de Limão

Confira essa deliciosa e refrescante versão de ovo de Páscoa de limão para surpreender na data comemorativa. Experimente essa irresistível combinação de chocolate branco com o sabor cítrico do limão e deixe a sua Páscoa ainda mais especial!

Ingredientes para fazer ovo de pascoa de limao

• leite condensado
• creme de leite
• suco de limão
• cobertura fracionada sabor chocolate branco
• bolacha de maizena triturada
• manteiga
• raspas de limão
• merengue suíço

Como fazer ovo de pascoa de limao

1. Em uma panela, coloque o leite condensado e o creme de leite para fazer o brigadeiro branco
2. Transfira o brigadeiro branco para outro recipiente, cubra com plástico filme em contato com a superfície e deixe esfriar totalmente.
3. Derreta 100g de cobertura fracionada de chocolate branco no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo
4. Prepare a farofa úmida do ovo de torta de limão misturando 50g de bolacha de maizena triturada com 25g de manteiga derretida até obter uma mistura úmida.
5. Monte a base do ovo dentro da casquinha de chocolate com a farofa de bolacha pressionada no fundo.
6. Misture o brigadeiro branco frio com suco de limão natural, provando aos poucos até obter o sabor desejado
7. Coloque o recheio de brigadeiro de limão na cavidade do ovo, deixando espaço para a cobertura.
8. Decore o topo do ovo com merengue suíço, usando o bico de confeitar desejado e dando um toque com maçarico para dourar o merengue.
9. Finalize com raspas de limão por cima do merengue para decorar.
10. Para manter a validade, mantenha o ovo na geladeira e consuma no prazo de um dia
11. Compartilhe e delicie-se com o ovo de Páscoa de torta de limão com seus amigos e familiares