Ovo de Páscoa com Bolo

Descubra como fazer um delicioso ovo de Páscoa recheado com bolo para surpreender a família e os amigos nesta data especial. Aprenda com dicas simples e práticas para deixar a sua Páscoa ainda mais doce e saborosa. Prepare-se para encantar a todos com essa sobremesa única e irresistível.

Ingredientes para fazer ovo de pascoa com bolo

• Chocolate branco (350g)
• Forma de silicone para ovo de Páscoa
• Creme de leite
• Suco de limão
• Farinha de trigo
• Açúcar
• Manteiga derretida
• Ovos
• Chocolate em pó 50%
• Corante vermelho concentrado
• Fermento em pó
• Leite condensado
• Cream cheese
• Baunilha
• Glucose
• Limão
• Assadeira grande
• Brigadeiro
• Corante de sua preferência
• Pincel culinário

Como fazer ovo de pascoa com bolo

1. Preparar a casquinha de chocolate do ovo de páscoa:
2. Usar uma forma de silicone de 350 gramas.
3. Derreter o chocolate branco e despejar na forma, batendo para remover as bolhas de ar.
4. Levar à geladeira até ficar fosca.
5. Preparar o bolo de red velvet:
6. Fazer o buttermilk misturando leite com suco de limão.
7. Misturar farinha de trigo, açúcar, manteiga derretida, ovos, chocolate em pó peneirado e corante vermelho.
8. Adicionar fermento em pó.
9. Despejar a massa em uma assadeira grande e assar a 180 graus por cerca de 20-25 minutos.
10. Preparar o recheio de brigadeiro de cream cheese:
11. Misturar leite condensado, cream cheese, manteiga, baunilha, suco de limão e glucose em uma panela.
12. Cozinhar em fogo médio até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
13. Deixar esfriar em temperatura ambiente.
14. Montagem do ovo de páscoa com bolo:
15. Desenformar o bolo e cortar em fatias do tamanho da forma do ovo.
16. Colocar uma fatia no fundo da casquinha de chocolate.
17. Adicionar uma camada de brigadeiro, outra fatia de bolo e repetir o processo.
18. Decorar a parte de cima do ovo com brigadeiro e farelo de bolo.
19. Armazenamento e validade:
20. Manter o ovo fora da geladeira por até 3 dias.
21. O bolo pode ficar mais denso se deixado na geladeira, mas ainda é seguro para consumo.
22. Validade total do ovo preparado é de até 5 dias.
23. Apresentação e venda:
24. Tirar fotos do ovo e compartilhar nas redes sociais para atrair clientes.
25. Destacar a beleza e sabor do ovo de páscoa com bolo de red velvet para aumentar as vendas.
26. Dicas finais:
27. Não deixar o ovo na geladeira para manter a textura do bolo.
28. O bolo pode resistir por mais tempo, mas a textura pode mudar com o tempo.
29. O ovo aguenta bem por até 5 dias, mantendo sua qualidade.
30. Aproveitar para compartilhar e promover vendas nas redes sociais, aproveitando a beleza do ovo de páscoa com bolo de red velvet.