Molho para Costeletas de Vitela Grelhadas

Descubra a receita perfeita de molho para complementar suas costeletas de vitela grelhadas. Combinando ingredientes frescos e saborosos, esse molho irá elevar o prato a um outro nível de sabor e sofisticação. Aprenda a prepará-lo e surpreenda-se com o resultado final da sua refeição.

Ingredientes para fazer molho para costeletas de vitela grelhadas

• 4 costeletas de vitela
• 80 gramas de manteiga
• 2 dentes de alho picados
• 1 folha de louro
• Salsa picada
• Sal e pimenta

Como fazer molho para costeletas de vitela grelhadas

1. Tempere as costeletas de vitela dos dois lados com sal e pimenta.
2. Em uma frigideira, derreta metade da manteiga em fogo médio.
3. Adicione as costeletas à frigideira e deixe dourar por cerca de 3 minutos de cada lado.
4. Acrescente o alho picado, a folha de louro, a salsa picada, o tomilho e a pimenta.
5. Deixe aquecer bem e envolva as costeletas nesse molho por aproximadamente um minuto.
6. Sirva as costeletas regadas com o molho preparado, acompanhadas de batatas salteadas e legumes.
7. Está pronto para desfrutar este delicioso molho para costeletas de vitela grelhadas.