Massa de torta doce simples

Aprenda a fazer uma deliciosa massa de torta doce simples com ingredientes básicos que você provavelmente tem em casa. Com apenas alguns passos fáceis, você terá uma base perfeita para rechear com suas frutas favoritas, creme ou geleias. Surpreenda a família com essa sobremesa caseira e saborosa!

Ingredientes para fazer massa de torta doce simples

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 50 gramas de manteiga
• 1 ovo
• 40 ml de óleo
• Água (quantidade não especificada, aproximadamente 3 colheres de sopa)

Como fazer massa de torta doce simples

1. Misture duas xícaras de chá de farinha de trigo, 3 colheres de sopa de açúcar, uma pitada de sal e 50 gramas de manteiga cortada em cubinhos bem pequenos.
2. Esmague os pedaços de manteiga até obter uma textura de areia grossa.
3. Adicione um ovo, 40 ml de óleo e vá adicionando água aos poucos, cerca de três colheres de sopa, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados na massa.
4. Embrulhe a massa e deixe descansar na geladeira por pelo menos meia hora, ou até dois dias, para que fique bem gelada.
5. Abra a massa com um rolo e forre o fundo da forma desejada, ajustando também nas laterais
6. A quantidade de massa indicada é suficiente para duas formas de 20 centímetros de diâmetro, ou uma forma maior, dependendo da sua preferência.
7. Após modelar a massa na forma, fure-a com um garfo para evitar bolhas durante o processo de cozimento.
8. Leve a massa ao forno pré-aquecido a 200 graus, assando até que fique bem colada à forma.
9. Após assar, a massa estará pronta para ser utilizada na sua torta doce favorita.