Marido Gelado com Bolacha Maizena

Confira uma deliciosa receita de Marido Gelado com Bolacha Maizena, perfeita para os dias quentes de verão. Fácil de fazer e com um sabor irresistível, essa sobremesa vai encantar toda a família!

Ingredientes para fazer marido gelado com bolacha maizena

• Leite condensado
• Leite
• Maizena
• Gemas de ovo
• Bolacha maizena
• Nescau
• Açúcar
• Creme de leite
• Claras de ovo (ou Claras pasteurizadas)
• Açúcar (para chantilly)

Como fazer marido gelado com bolacha maizena

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite (reservando um pouco), a maisena e as gemas
2. Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar, até ferver e engrossar
3. Despeje o creme formado em um recipiente para montar a primeira camada da sobremesa.
4. Coloque uma camada de bolacha maizena por cima do creme
5. Em outra panela, misture o leite (reservado anteriormente), a maisena, o Nescau e o açúcar
6. Despeje essa mistura por cima das bolachas, formando a segunda camada da sobremesa.
7. Para a terceira camada, prepare um chantilly batendo creme de leite (previamente gelado no freezer) com açúcar até obter uma consistência de chantilly.
8. Espalhe o chantilly por cima da segunda camada, formando a terceira camada da sobremesa.
9. Leve a sobremesa ao freezer por aproximadamente duas horas para que fique bem gelada e adquira a consistência desejada.
10. Após o tempo de resfriamento no freezer, sirva a sobremesa gelada e saboreie a delícia!