Cookie de Aveia e Chocolate

Experimente essa deliciosa receita de cookie de aveia e chocolate para um lanche saudável e saboroso. Fácil de fazer e perfeito para agradar a todos!

Ingredientes para fazer cookie de aveia e chocolate

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de margarina
• 2 xícaras de aveia
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha
• 1 xícara de gotas de chocolate
• (obs: na transcrição não foi especificada a quantidade de gotas de chocolate a serem usadas, então foi adicionada 1 xícara como sugestão)

Como fazer cookie de aveia e chocolate

1. Em uma vasilha, misture 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de margarina derretida e 2 xícaras de aveia fina.
2. Adicione 1 colher de sopa de fermento químico, 2 ovos inteiros, 1 colher de sopa de extrato de baunilha e 1 xícara de gotas de chocolate
3. Adicione mais uma parte das gotas de chocolate na massa e reserve um pouco para decoração.
4. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
5. Com a ajuda de uma colher, faça bolinhas do mesmo tamanho com a massa e coloque em uma assadeira, deixando um espaço entre elas.
6. Decore cada bolinha com as gotas de chocolate reservadas.
7. Leve ao forno preaquecido por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
8. Retire do forno e deixe esfriar em uma grade.
9. Depois de frios, embale os biscoitos ou armazene em um pote hermético.
10. Os cookies estão prontos para serem degustados! Se desejar, compartilhe, presenteie ou venda