Filé de Tilápia no Forno com Legumes

Descubra uma deliciosa e saudável receita de filé de tilápia no forno com legumes para uma refeição leve e nutritiva. Aprenda a preparar esse prato e surpreenda-se com o sabor e praticidade dessa opção. Experimente em casa e desfrute de uma refeição equilibrada e deliciosa.

Ingredientes para fazer filé de tilápia no forno com legumes

• 1 filé de tilápia (aproximadamente 1 kg)
• Suco de limão
• Sal
• Pimenta do reino
• Tomilho
• Páprica doce
• Alho
• Tomate
• Batata
• Orégano fresco
• Cebola
• Azeite

Como fazer filé de tilápia no forno com legumes

1. Descongele o filé de tilápia no microondas, virando o peixe periodicamente para que descongele de maneira uniforme.
2. Após descongelado, seque bem o filé de tilápia com papel toalha.
3. Em uma tigela, misture suco de limão, tomilho, páprica doce, alho amassado, sal, pimenta do reino e orégano fresco.
4. Tempere o filé de tilápia com a mistura de temperos e deixe marinando por 10-15 minutos.
5. Em uma assadeira, coloque rodelas de tomate, fatias de batata e rodelas de cebola formando uma camada na base.
6. Coloque o filé de tilápia temperado sobre a cama de legumes.
7. Regue o filé de tilápia com azeite e distribua as fatias de limão e ramos de tomilho por cima.
8. Tempere com um pouco mais de sal, pimenta do reino e orégano fresco.
9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o peixe esteja cozido.
10. Retire do forno e sirva o filé de tilápia no forno com legumes quente