Bala de Gengibre e Mel

Descubra os benefícios da bala de gengibre e mel para a saúde. A combinação desses ingredientes pode ajudar a aliviar sintomas de gripe, dor de garganta e até mesmo melhorar a digestão. Experimente incluir essas balas na sua rotina para aproveitar todas as propriedades medicinais desses superalimentos naturais.

Ingredientes para fazer bala de gengibre e mel

• 100 gramas de gengibre
• Suco de 1 limão
• Metade da casca de 1 limão (raspada)
• 1 copo de mel de abelha puro

Como fazer bala de gengibre e mel

1. Comece descascando e ralando 100g de gengibre
2. Em seguida, em uma panela, coloque metade da casca ralada de um limão e o suco de um limão
3. Após esse tempo, adicione um copo de mel puro na panela, mexa bem e continue cozinhando por mais 12 a 13 minutos.
4. Enquanto a mistura cozinha, prepare uma superfície com papel manteiga untado com margarina ou manteiga.
5. Quando a mistura atingir o ponto certo (desgrudar totalmente da panela), despeje-a na superfície preparada.
6. Deixe a mistura esfriar por cerca de 3 a 4 minutos e comece a trabalhá-la enquanto ainda estiver quente, formando um bolinho.
7. Com o bolinho ainda quente, comece a enrolar e moldar as balas
8. Deixe as balas esfriarem e endurecerem um pouco antes de embrulhá-las em papel manteiga.
9. As balas de gengibre, limão e mel prontas podem ser armazenadas em um pote de vidro por até três meses.
10. Aproveite suas balas caseiras e naturais para aliviar dores de garganta, tosse e resfriados!