Como fazer cobertura de leite em pó no liquidificador

Aprenda a preparar uma deliciosa cobertura de leite em pó no liquidificador para suas sobremesas favoritas. É uma opção prática e deliciosa para incrementar seus doces de forma rápida e fácil. Confira o passo a passo e experimente essa receita irresistível.

Ingredientes para fazer cobertura de leite em pó no liquidificador

• 3 ovos
• 3/4 xícara de Açúcar
• 1/3 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de leite em pó (leite Ninho)
• 1 e 1/3 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento químico
• Para a cobertura de leite em pó:
• 1 lata de leite condensado
• 1/3 xícara de leite em pó (leite Ninho)
• 1 caixinha de creme de leite

Como fazer cobertura de leite em pó no liquidificador

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus.
2. No liquidificador, adicione 3 ovos, 3/4 de xícara de açúcar, 1/3 de xícara de óleo, 1/2 xícara de leite e 1/2 xícara de leite em pó
3. Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela e adicione peneirando 1 xícara e 1/3 de farinha de trigo e 2 colheres de chá de fermento químico
4. Unte e enfarinhe uma forma de furo central de 21 cm de diâmetro
5. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao fazer o teste do palito, ele saia limpo.
6. Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
7. Para a cobertura, em uma panela fora do fogo, misture 1 lata de leite condensado e 1/3 de xícara de leite em pó até obter uma mistura homogênea.
8. Adicione 1 caixinha de creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
9. Quando levantar fervura, conte mais 2 minutos, continue mexendo.
10. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
11. Desenforme o bolo e cubra-o com a cobertura de leite em pó.
12. Para finalizar, polvilhe um pouco mais de leite em pó por cima da cobertura.
13. Se desejar, decore a gosto.
14. Seu bolo de leite Ninho com cobertura está pronto para servir e aproveitar essa delícia fofinha.