Tempero para Peixe Frito: Tilápia

Descubra a combinação perfeita de temperos para deixar a sua tilápia frita ainda mais saborosa e irresistível. Confira nossa receita fácil e deliciosa para preparar o peixe frito perfeito em casa.

Ingredientes para fazer tempero para peixe frito tilapia

• 800 gramas de filé de tilápia
• Farinha de trigo
• Fubá
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Limão
• Óleo para fritar
• Yogurte natural
• Limão Tahiti
• Maionese
• Mostarda
• Alho
• Salsinha (cheiro verde)

Como fazer tempero para peixe frito tilapia

1. Comece cortando o filé de tilápia em tiras, escolhendo o tamanho que preferir para fritar.
2. Em um recipiente, tempere o peixe com pimenta-do-reino, limão e sal a gosto
3. Em outro recipiente, misture a farinha de trigo com o fubá para empanar o peixe.
4. Passe cada pedaço de tilápia na mistura de farinha e fubá, garantindo que fiquem bem cobertos.
5. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
6. Frite os pedaços de tilápia empanados no óleo quente até dourarem e ficarem crocantes.
7. Enquanto os filés de tilápia fritam, prepare o molho tartar: em um recipiente, misture iogurte natural, suco de limão, maionese, mostarda, alho picado, sal e cheiro verde picado.
8. Mexa bem todos os ingredientes do molho tartar até obter uma mistura homogênea.
9. Sirva os filés de tilápia fritos com o molho tartar por cima, decorando com um pouco mais de cheiro verde picado.
10. Aproveite a tilápia frita crocante e saborosa acompanhada do delicioso molho tartar