Receita de Salpicão para o Ano Novo

Descubra uma deliciosa e leve receita de salpicão para preparar e degustar na virada do ano. Com ingredientes frescos e coloridos, esse prato é perfeito para celebrar a data com muito sabor e praticidade. Surpreenda seus convidados com essa opção saudável e cheia de sabores que vão encantar a todos!

Ingredientes para fazer receita de salpicão para o ano novo

• 1 colher de sopa de azeite
• Meia cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Meio quilo de peito de frango cozido e desfiado
• Pimenta-do-reino a gosto
• Tempero baiano a gosto
• Sal a gosto
• 2 cenouras raladas
• 1 lata de milho e ervilha escorridos
• Azeitonas picadas sem caroço
• Uvas-passas a gosto
• 5 colheres de sopa de maionese
• 1 vidrinho de requeijão
• Fatias de presunto picadas a gosto
• Mussarela a gosto
• Batata palha (aproximadamente 100g)

Como fazer receita de salpicão para o ano novo

1. Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite e refogue meia cebola picada.
2. Adicione 2 dentes de alho picados e deixe dourar.
3. Acrescente meio quilo de peito de frango cozido e desfiado na frigideira.
4. Tempere o frango com pimenta-do-reino, tempero baiano e sal a gosto.
5. Mexa bem e deixe o frango refogar.
6. Em outra tigela, coloque o frango refogado, 2 cenouras raladas, 1 lata de milho e ervilha escorridos, azeitonas picadas e uvas-passas a gosto.
7. Misture todos os ingredientes na tigela.
8. Adicione 5 colheres de sopa de maionese e um vidro de requeijão para dar cremosidade à mistura.
9. Acrescente fatias de presunto picado e queijo mussarela a gosto.
10. Misture bem todos os ingredientes na tigela.
11. Transfira a mistura para uma travessa.
12. Cubra o salpicão com batata palha.
13. Sirva o salpicão de frango para suas festas de fim de ano.