Receita de Almôndegas de Carne Moída Simples

Confira essa deliciosa e fácil receita de almôndegas de carne moída para preparar em casa e surpreender a família. Com poucos ingredientes e passos simples, você terá um prato saboroso e reconfortante em pouco tempo. Aproveite!

Ingredientes para fazer receita de almôndegas de carne moída simples

• 500g de carne moída (pode ser patinho moído)
• 1 ovo
• 1 colher de tempero pronto caseiro
• Pimenta-do-reino a gosto
• Meia cebola picada
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de farinha de trigo sem fermento
• Óleo para fritar
• Molho de tomate
• Arroz branco (para servir)

Como fazer receita de almôndegas de carne moída simples

1. Em uma tigela, coloque 500g de carne moída (pode ser patinho moído ou a carne de sua preferência)
2. Acrescente uma colher de sopa de amido de milho e uma colher de sopa de farinha de trigo sem fermento.
3. Misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea.
4. Modele a mistura em forma de bolinhas
5. Em uma panela, aqueça óleo suficiente para fritar as almôndegas
6. Frite as almôndegas em óleo quente por aproximadamente 5 a 7 minutos, virando para que dourem por igual.
7. Após fritas, retire as almôndegas e coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
8. Em um refratário de vidro, disponha as almôndegas uma a uma e cubra com molho de tomate (pode ser caseiro ou industrializado).
9. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos, ou até que o molho fique um pouco mais espesso.
10. Retire do forno e sirva as almôndegas acompanhadas de arroz branco.
11. Aproveite o prato delicioso e compartilhe com a família e amigos.