Picadinho de carne com batata

Descubra uma receita simples e saborosa de picadinho de carne com batata para deixar o seu almoço ainda mais especial. Aprenda a preparar essa combinação deliciosa e surpreenda a família com um prato cheio de sabores e aromas. Aproveite!

Ingredientes para fazer picadinho de carne com batata

• Carne
• Sal
• Pimenta do reino
• Orégano
• Vinagre
• Óleo
• Alho
• Cebola
• Pimenta dedo-de-moça
• Molho de tomate
• Pimentão
• Água
• Cenoura
• Batata
• Folha de louro
• Coentro
• Salsinha (opcional)

Como fazer picadinho de carne com batata

1. Tempere a carne com sal, pimenta do reino, orégano e vinagre.
2. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e coloque a carne para fritar até selar.
3. Adicione o alho, a cebola, a pimenta dedo-de-moça, o molho de tomate e o pimentão.
4. Cubra a carne com água e cozinhe em fogo médio por aproximadamente meia hora.
5. Adicione cenoura picada e batatas em cubos à panela, e cozinhe por mais 5 minutos.
6. Se desejar, adicione folha de louro e coentro para mais sabor.
7. Espere a panela chiar, conte 4 minutos e desligue, deixando a pressão sair naturalmente.
8. Sirva o picadinho de carne com batata pronto e delicioso.