Molho para Lombo de Porco

Descubra como preparar um delicioso molho para lombo de porco que vai transformar sua refeição em uma verdadeira experiência gastronômica. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode deixar seu prato ainda mais saboroso e irresistível. Confira a receita completa e surpreenda a todos com seu talento na cozinha. Bon appétit!

Ingredientes para fazer molho para lombo de porco

• Alecrim
• Manjerona
• Cebola picada
• Manteiga
• Suco de laranja
• Lombo de porco
• Tempero completo
• Amido de milho

Como fazer molho para lombo de porco

1. Comece temperando o lombo de porco com tempero completo e pimenta das aéreas
2. Adicione alecrim e manjerona, esfregando bem na carne.
3. Despeje suco de laranja sobre a carne temperada e coloque em uma tigela fechada para marinar
4. Retire o lombo da marinada e doure em uma panela com um pouco de manteiga em fogo alto, garantindo que a gordura derreta um pouco.
5. Diminua o fogo para médio e continue dourando o lombo por todos os lados.
6. Reserve a marinada e adicione um pouco de cebola na panela para dourar.
7. Adicione a marinada e o resto da cebola dourada na panela, e cozinhe em fogo alto por cerca de 20 minutos
8. Retire o lombo da panela, fatie em pedaços e reserve.
9. Para engrossar o molho, dissolva o amido de milho em 100 ml de água e adicione à panela
10. Despeje o molho sobre a carne fatiada.
11. Sirva o lombo de porco com o molho em uma travessa, decorando conforme desejar.