Lagarto Assado na Panela de Pressão
Descubra uma maneira rápida e fácil de preparar um delicioso lagarto assado na panela de pressão. Com poucos ingredientes e em pouco tempo, você terá um prato suculento e cheio de sabor para surpreender a família e os amigos. Confira a receita completa e aproveite essa opção prática para as refeições do dia a dia.
Ingredientes para fazer lagarto assado na panela de pressao
Como fazer lagarto assado na panela de pressao
- Misture em um recipiente o suco de limão, o alho amassado, a pimenta do reino branca e a cebola picada, formando uma pasta.
- Passe essa pasta por toda a peça de lagarto, certificando-se de cobrir toda a carne
- Em uma panela de pressão, aqueça um pouco de óleo e doure a carne de lagarto em todos os lados, em fogo médio
- Coloque a cebola por cima da carne, deixando dourar também.
- Adicione água na panela, não precisa cobrir totalmente a carne, deixe até a metade
- Tampe a panela de pressão e cozinhe por aproximadamente uma hora a uma hora e quinze minutos.
- Após o tempo de cozimento, retire a pressão da panela e verifique se a carne está macia
- Fatie a carne e sirva em uma travessa
- A carne está pronta para ser servida, desfrute do sabor incrível do lagarto assado na panela de pressão!
Se quiser ver outras receitas semelhantes a Lagarto Assado na Panela de Pressão, pode visitar a categoria Receitas de carne.
Deixe um comentário
Recomendamos também