Frango com Creme de Ricota

Confira uma deliciosa e leve receita de Frango com Creme de Ricota para um jantar saudável e saboroso.-

Ingredientes para fazer frango com creme de ricota

• 500g de filé de frango
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Suco de 2 Limões
• Páprica defumada a gosto
• 50ml de azeite
• 2 tomates cortados em cubos
• Espinafre
• 100ml de leite
• 250g de creme de ricota

Como fazer frango com creme de ricota

1. Tempere o filé de frango com sal, pimenta-do-reino, páprica defumada e suco de 2 limões
2. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e frite o frango temperado até que esteja completamente cozido
3. Na mesma panela, adicione os tomates cortados em cubos e refogue até que comecem a desmanchar.
4. Acrescente o espinafre lavado e picado
5. Adicione o creme de ricota à panela
6. Aos poucos, adicione o leite para ajustar a consistência do molho
7. Prove e ajuste o sal, se necessário.
8. Retorne o frango à panela e misture com o molho
9. Após esse tempo, seu frango com creme de ricota e espinafre está pronto para ser servido.
10. Sirva quente acompanhado de arroz ou espaguete na manteiga