Carne de Panela com Patinho

Descubra como preparar uma deliciosa carne de panela com patinho, uma opção econômica e saborosa para o seu dia a dia. Confira a receita completa e se surpreenda com esse prato simples e irresistível!

Ingredientes para fazer carne de panela com patinho

• Patinho
• Salsa
• Coentro
• Tempero natural
• Páprica doce defumada
• Alho frito
• Colorau
• Cominho
• Alho tradicional
• Sal
• Chimichurri sem pimenta granulado
• Água

Como fazer carne de panela com patinho

1. Lave as mãos e corte a carne de patinho no meio para pegar mais sabor.
2. Em uma panela de pressão, coloque a carne de patinho cortada.
3. Tempere a carne com: salsa, coentro, fábrica doce defumada sem pimenta, alho frito, chimichurri, sal a gosto.
4. Adicione uma colher de sobremesa cheia de tempero natural, mais uma colher de fábrica, uma colher de chá de alho frito e uma de chimichurri.
5. Coloque água na panela suficiente para cobrir a carne (cerca de um copo de 300 ml).
6. Feche a panela de pressão e cozinhe por 30 a 35 minutos após pegar pressão.
7. Após os 30-35 minutos, desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
8. Abra a panela e verifique se a carne está macia e cozida.
9. Sirva a carne de panela de patinho acompanhada de arroz, purê de batatas ou legumes a gosto.
10. Aproveite essa deliciosa e fácil receita de carne de panela de patinho!