Calda de morango para bolo

Aprenda a receita fácil e deliciosa de calda de morango para deixar seus bolos ainda mais irresistíveis. Dê um toque especial às suas sobremesas com esse acompanhamento cheio de sabor e cor. Experimente essa combinação perfeita de morangos que vai conquistar o seu paladar e impressionar seus convidados.

Ingredientes para fazer calda de morango para bolo

• Morangos picados
• Raspas de limão
• Açúcar cristal
• Água

Como fazer calda de morango para bolo

1. Lave os morangos, deixando a folhinha, pois se retirar antes de lavar pode perder sabor.
2. Remova a parte mais branca dos morangos.
3. Em uma panela, coloque os morangos picados, as raspas de limão (ou tirinhas de limão) e uma xícara de açúcar cristal.
4. Leve ao fogo alto e mexa bem.
5. Cozinhe até obter uma calda grossa, mas ainda com pedaços de morango
6. Após o tempo de cozimento, a calda estará pronta.
7. Passe a calda no liquidificador para obter uma consistência mais homogênea, se desejar.
8. A calda está pronta para ser utilizada
9. Sirva a calda de morango sobre bolos, tortas ou sobremesas para um toque agridoce e extremamente saboroso.