Arroz de Miúdos de Frango
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Descubra uma deliciosa receita de arroz de miúdos de frango e surpreenda sua família com um prato cheio de sabor e tradição. Aprenda a preparar essa iguaria de forma simples e rápida, garantindo uma verdadeira explosão de sabores à mesa. Experimente hoje mesmo e encante a todos com esse prato especial.
Ingredientes para fazer arroz de miudos de frango
Como fazer arroz de miudos de frango
- Em uma panela grande, adicione um pouco de óleo e aqueça em fogo médio.
- Adicione os miúdos de frango (fígado, coração, pescoço, etc.) previamente limpos e cortados em pedaços pequenos.
- Tempere os miúdos com sal, pimenta e outros temperos a gosto, como alho e cebola picados.
- Deixe os miúdos dourarem por alguns minutos, mexendo ocasionalmente para garantir que cozinhem por igual.
- Adicione arroz lavado e escorrido na panela, misturando bem com os miúdos para que fiquem cobertos pelo óleo e temperos.
- Despeje água fervente na panela, cobrindo o arroz e os miúdos
- Deixe a mistura ferver e, em seguida, reduza o fogo para baixo, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que o arroz e os miúdos estejam cozidos e a água tenha sido absorvida.
- Mexa delicadamente o arroz e os miúdos antes de servir para misturar os sabores.
- Sirva o arroz de miúdos de frango quente, acompanhado de um pouco de pimenta ou salada, se desejar.
- Aproveite o prato!
- Certifique-se de ajustar os temperos e a consistência do arroz de acordo com suas preferências pessoais.
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