Salpicão com Requeijão e Creme de Leite

Confira uma receita de salpicão delicioso e cremoso, com requeijão e creme de leite. Uma combinação irresistível para surpreender o paladar dos seus convidados. Experimente essa receita fácil e prática para deixar seu prato ainda mais saboroso.

Ingredientes para fazer salpicão com requeijão e creme de leite

• batata palha (a gosto)
• 600 gramas de frango cozido com alho e temperos
• 2 batatas médias cozidas
• 1 cenoura média ralada
• uvas passas
• azeitona verde
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de milho verde
• cebola
• alho
• cheiro verde (cebolinha e salsão)
• meia xícara de ervilha
• 1 maçã cortada em cubos
• sal e pimenta a gosto
• limão

Como fazer salpicão com requeijão e creme de leite

1. Cozinhar 600g de frango com alho e temperos a gosto
2. Cozinhar duas batatas médias e cortá-las em cubos pequenos
3. Em uma tigela, misturar o frango desfiado, as batatas cozidas, a cenoura ralada e adicionar uvas passas, azeitonas verdes, milho verde, ervilhas, maçã cortada em cubos pequenos e cheiro verde picado.
4. Em um liquidificador, bater um copo de requeijão cremoso, uma caixinha de creme de leite, metade de uma cebola, alho a gosto, o suco de meio limão, sal e pimenta a gosto até obter um creme homogêneo.
5. Misturar o creme obtido na etapa anterior com os ingredientes da tigela, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
6. Finalizar a salada salpicão colocando batata palha por cima para dar crocância.
7. Para servir, pode-se colocar a salada em uma travessa de vidro ou em vasilhas individuais, finalizando com mais batata palha por cima.
8. A salada de salpicão com requeijão e creme de leite está pronta para ser servida