Receita de Salpicão de Frango para 30 Pessoas

Confira essa deliciosa receita de Salpicão de Frango para servir 30 pessoas em sua próxima festa ou evento! Com ingredientes simples e preparo fácil, é uma opção prática e saborosa para encantar seus convidados. Experimente!

Ingredientes para fazer receita de salpicao de frango para 30 pessoas

• 3 kg de frango cozido e temperado
• 5 cenouras raladas
• 5 maçãs raladas
• 2 potes de creme de leite
• Maionese a gosto
• 200g de uva passa
• Azeite
• Queijo a gosto (meio quilo picadinho)
• Presunto a gosto (aproximadamente 3 kg)
• 3 latas de milho
• Tempero para legumes
• Tempero de alho
• Batata palha

Como fazer receita de salpicao de frango para 30 pessoas

1. Cozinhe 3 kg de frango na panela de pressao com bastante tempero até que fique bem cozido
2. Rale 5 cenouras cruas e 5 maçãs
3. Em um recipiente grande, misture o frango desfiado, as cenouras raladas, as maçãs raladas, as uvas passas amolecidas, 3 latas de milho sem água, meio quilo de queijo picado e cerca de 3 kg de presunto picado.
4. Adicione 2 potes de creme de leite, maionese a gosto (cerca de metade de um pote aberto) e tempere com tempero para legumes e alho a gosto.
5. Misture bem todos os ingredientes para que fiquem bem incorporados e cremosos.
6. Ajuste a quantidade de maionese e temperos conforme o seu gosto
7. Se desejar, coloque um pouco de vinagre nas maçãs para evitar que escureçam.
8. Finalize cobrindo o salpicão com batata palha
9. Coloque o salpicão na geladeira por algumas horas ou de um dia para o outro para que os sabores se incorporem ainda mais.
10. Sirva o salpicão gelado e saboreie esta deliciosa receita para 30 pessoas.