Receita de Bolo Mármore Fofinho

Aprenda a fazer um delicioso bolo mármore fofinho com essa receita fácil e prática. Perfeito para café da tarde ou para qualquer ocasião especial. Confira o passo a passo e surpreenda seus convidados com essa delícia!

Ingredientes para fazer receita de bolo marmore fofinho

• 3 ovos
• 1 1/2 xícara de chá de açúcar (pode ser refinado ou cristal)
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 1/2 xícara de chá de chocolate em pó (50% cacau)
• Manteiga e farinha de trigo (para untar a forma)

Como fazer receita de bolo marmore fofinho

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela, quebre 3 ovos inteiros e adicione 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (refinado ou cristal).
3. Mexa bem até obter um creme homogêneo e um pouco mais claro.
4. Adicione 1/2 xícara de chá de óleo e misture.
5. Alternadamente, adicione 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada e o leite (em temperatura ambiente).
6. Depois de incorporar toda a farinha e leite, adicione uma pitada de sal e 1 colher de sopa de fermento em pó químico para bolo
7. Separe metade da massa em outra tigela.
8. Na metade restante, adicione 1/2 xícara de chá de chocolate em pó e misture bem.
9. Em uma forma untada com manteiga e farinha, despeje alternadamente colheradas das massas branca e de chocolate, criando o efeito mármore.
10. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja completamente assado (faça o teste do palito).
11. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
12. Desenforme e sirva o bolo marmorizado fofinho!