Mingau de milho verde salgado

Misturando milho verde, leite, queijo ralado e temperos, o mingau de milho verde salgado é uma opção versátil e saborosa para uma refeição prática e cheia de sabor. Experimente essa receita fácil e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer mingau de milho verde salgado

• 8 espigas de milho verde
• Sal a gosto
• Óleo
• Cheiro-verde (opcional)
• Água

Como fazer mingau de milho verde salgado

1. Em uma panela, aquecer água e adicionar um pouco de óleo e tempero caseiro.
2. Colocar o milho verde na panela e adicionar água até cobrir.
3. Deixar ferver até que o milho esteja cozido.
4. Provar e ajustar o sal, se necessário.
5. Deixar o caldo engrossar, se estiver muito grosso adicionar mais água quente.
6. Quando estiver no ponto desejado, adicionar cheiro-verde picado.
7. Cozinhar por mais alguns minutos.
8. Servir o mingau de milho verde salgado quente acompanhado de limão, se desejar.
9. Aproveitar o mingau e compartilhar com a família e amigos.