Massa ao molho de frango

Descubra uma deliciosa receita de massa ao molho de frango que vai surpreender o paladar de toda a família. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você vai preparar um prato saboroso e reconfortante em pouco tempo. Aproveite para variar o cardápio e experimentar essa combinação de sabores que com certeza vai se tornar um sucesso em sua casa.

Ingredientes para fazer massa ao molho de frango

• 500 gramas de frango (coxa ou qualquer parte de frango)
• 500 gramas de macarrão parafuso
• 2 caldos de galinha
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de água
• 2 colheres de sopa de molho de tomate pronto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto
• Pimenta calabresa a gosto
• 1/2 colher de sopa de sal
• Salsinha e cebolinha picadas para decorar

Como fazer massa ao molho de frango

1. Em uma panela, coloque 500g de frango (coxas) e adicione dois cubos de caldo de galinha
2. Retire o frango da água e reserve
3. Em outra panela, coloque 500g de macarrão parafuso e cozinhe por aproximadamente 5 minutos
4. Em seguida, desligue o fogo e escorra a água do macarrão.
5. Na mesma panela do macarrão, adicione 2 colheres de sopa de óleo, meia cebola picada, 3 dentes de alho picados e refogue por dois minutos.
6. Acrescente o frango cozido e desfiado à panela com o refogado de cebola e alho, deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
7. Adicione meia xícara de água, 2 colheres de sopa de molho de tomate pronto, pimenta-do-reino a gosto, orégano a gosto, pimenta calabresa a gosto e sal a gosto
8. Desligue o fogo e adicione salsa e cebolinha picadas por cima para finalizar.
9. Misture a massa de macarrão ao molho de frango na panela.
10. Sirva em seguida e aproveite sua massa ao molho de frango!