Ingredientes para Salpicão de Frango para 20 Pessoas

Confira a receita deliciosa de salpicão de frango para 20 pessoas, perfeita para suas comemorações em família ou eventos especiais. Com ingredientes fáceis de encontrar e um passo a passo simples, você vai surpreender a todos com esse prato irresistível. Aproveite e experimente agora mesmo!

Ingredientes para fazer ingredientes para salpição de frango para 20 pessoas

• 1 kg de cenoura
• 1 kg de batata inglesa
• 120 g de batata palha
• 2 maçãs
• 240 g de azeitonas verdes sem caroço
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 requeijão
• 1200 g de maionese (4 embalagens de 400 g cada)
• 200 g de uva passa
• 3 embalagens de Dueto de milho com ervilha (170 g cada)
• Coentro picado
• 3 kg de peito de frango

Como fazer ingredientes para salpição de frango para 20 pessoas

1. Cozinhar 3 kg de peito de frango em uma panela de pressão com meia cebola e uma pitada de sal
2. Picar as azeitonas verdes sem caroço, as maçãs, as uvas passas, o coentro e a cebola grande.
3. Adicionar em uma tigela grande as azeitonas, o milho, a ervilha, a cenoura e a batata inglesa cozidas em cubos.
4. Misturar bem os ingredientes citados acima.
5. Adicionar as uvas passas, as maçãs picadas, o frango desfiado e misturar.
6. Adicionar 400g de maionese, podendo adicionar mais se necessário, e misturar.
7. Acrescentar o requeijão e o creme de leite para quebrar a acidez da maionese e dar sabor.
8. Misturar tudo muito bem para que todos os ingredientes estejam bem envolvidos.
9. Finalizar o salpicão com batata palha por cima para dar um toque crocante.
10. Servir e decorar a gosto.