Damasco com Cream Cheese e Nozes

Descubra uma combinação deliciosa e sofisticada de sabores nesse prato que une o doce do damasco com a cremosidade do cream cheese e o crocante das nozes. Ideal para servir como entrada ou aperitivo em ocasiões especiais. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados!

Ingredientes para fazer damasco com cream cheese e nozes

• 15 damascos desidratados
• 50 g de cream cheese
• 25 g de ricota ralada
• 25 g de nozes picadas
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Sal a gosto
• Pimenta

Como fazer damasco com cream cheese e nozes

1. Em uma tigela, misture 50g de cream cheese, 25g de ricota ralada, uma colher de sopa de suco de limão, sal e pimenta a gosto.
2. Adicione 25g de nozes picadas à mistura e mexa delicadamente.
3. Corte os 15 damascos desidratados ao meio e retire o caroço.
4. Com a ajuda de uma colher, recheie os damascos um a um com a mistura de cream cheese, ricota, limão e nozes.
5. Coloque os damascos recheados em um prato e leve à geladeira até o momento de servir.
6. Sirva os damascos recheados gelados como lanche da tarde, entrada ou parte de uma tábua de frios.
7. Bom apetite!