Banana flambada: receita simples e fácil

Descubra como preparar uma deliciosa banana flambada em apenas alguns passos. Com ingredientes simples e uma técnica fácil, você terá uma sobremesa deliciosa para surpreender seus convidados. Confira o passo a passo e experimente essa receita incrível!

Ingredientes para fazer banana flambada simples e fácil

• Bananas
• Açúcar
• Cachaça ou rum
• Canela em pau
• Castanha de caju
• Sorvete de creme
• Amendoim (opcional)

Como fazer banana flambada simples e fácil

1. Coloque açúcar em uma panela e deixe derreter até virar caramelo.
2. Quando o caramelo atingir a coloração desejada, adicione bananas cortadas ao meio.
3. Deixe as bananas dourarem dos dois lados no caramelo.
4. Adicione cachaça à frigideira, tomando cuidado para não se queimar.
5. Incline levemente a frigideira para que o álcool entre em contato com o fogo e flambe as bananas.
6. Acrescente canela em pau e castanhas de caju à frigideira.
7. Desligue o fogo e monte o prato: coloque as bananas com o caramelo, adicione as castanhas de caju por cima e no centro coloque uma bola de sorvete de creme.
8. Finalize polvilhando um pouco de canela sobre o sorvete.
9. Sirva a banana flambada quente e aproveite!