Receita de Ravioli de Carne

Aprenda a preparar um delicioso ravioli de carne com nossa receita fácil e prática. Surpreenda seus convidados com um prato caseiro e saboroso. Confira o passo a passo e se delicie com essa opção gourmet na sua próxima refeição.

Ingredientes para fazer receita de ravioli de carne

• 50g de bacon em cubinhos
• Linguiça calabresa picadinha
• 2 dentes de alho triturados
• Meia cebola picadinha
• 1 colher de chimichurri
• 1 colher de orégano
• 1 colher de chá de sal
• 1 sachê de molho de tomate (340g)
• 800ml de água
• 1 colher de chá de açúcar
• Uma pitada de pimenta calabresa
• Meio quilo de massa de ravióli recheado com carne
• Cheiro verde (coentro e cebolinha) para finalizar

Como fazer receita de ravioli de carne

1. Em uma panela quente, adicionar 50g de bacon cortado em cubinhos e linguiça calabresa também em cubinhos
2. Adicionar 2 dentes de alho triturados e meia cebola picada
3. Adicionar uma colher de chimichurri, uma colher de orégano, uma colher de chá de sal e um sachê de molho de tomate (340g)
4. Adicionar 800ml de água fervente, uma colher de chá de açúcar para quebrar a acidez do molho e uma pitada de pimenta calabresa opcional
5. Deixar o molho ferver.
6. Adicionar meio quilo de massa de ravióli recheado com carne na panela e cozinhar por 8 a 10 minutos, mexendo de vez em quando.
7. Verificar se a massa está cozida após 8 a 10 minutos
8. Adicionar cheiro verde (coentro ou salsa) picado.
9. Servir o ravióli com queijo ralado por cima.
10. Apreciar o delicioso ravióli de carne pronto! Bom apetite!