Receita de Carne na Chapa

Descubra uma deliciosa receita de carne na chapa, perfeita para um churrasco em família. Com temperos especiais e dicas para garantir a maciez e o sabor do prato, você vai se surpreender com o resultado. Aprenda a preparar essa iguaria e impressione a todos com o seu talento na cozinha. Bon appétit!

Ingredientes para fazer receita de carne na chapa

• 4 dentes de alho
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de molho shoyu
• 1 colher de chá de molho madeira
• 1 colher de sopa de molho barbecue
• 1 pitada de tempero baiano
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cominho a gosto
• 1 kg de carne
• Vinagre
• 2 colheres de manteiga
• Meia cebola
• Alho
• Tomate
• Cheiro verde
• Arroz
• Milho
• Alface
• Tomate
• Farofa

Como fazer receita de carne na chapa

1. Em uma vasilha, misture quatro dentes de alho amassados com uma colher de chá de sal.
2. Adicione uma colher de sopa de molho shoyu, uma colher de chá de molho madeira, uma colher de chá de molho barbecue e uma pitada de tempero baiano.
3. Acrescente pimenta-do-reino, cominho a gosto e misture bem todos os temperos.
4. Corte a carne em pedaços pequenos e regue com um pouco de vinagre.
5. Em uma frigideira, derreta duas colheres de manteiga e adicione a carne, garantindo que fique bem envolvida com a manteiga.
6. Acrescente meia cebola picada, alho, tomate e cheiro verde a gosto para dar cor e sabor à carne.
7. Deixe a carne dourar e cozinhar na frigideira.
8. Sirva a carne com arroz com milho, salada de alface com tomate e uma farofa, conforme seu gosto.
9. Desligue o fogo e a carne está pronta para ser servida