Receita de Bolo de Vinagre

Aprenda a fazer um delicioso bolo de vinagre com nossa receita simples e prática. Surpreenda seus convidados com esse saboroso e inusitado doce! Experimente você também essa nova versão de bolo e se delicie com essa combinação irresistível de sabores.

Ingredientes para fazer receita de bolo de vinagre

• Ovos
• Vinagre
• Óleo (meia xícara)
• Açúcar
• Farinha de trigo (2 xícaras)
• Fermento em pó (1 colher de sopa)

Como fazer receita de bolo de vinagre

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Unte uma forma de bolo com margarina e polvilhe farinha de trigo.
3. No liquidificador, coloque os ingredientes líquidos: ovos, vinagre e meia xícara de óleo.
4. Bata por aproximadamente 2 minutos.
5. Adicione o açúcar e bata rapidamente.
6. Em uma tigela, peneire 2 xícaras de farinha de trigo.
7. Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó à farinha.
8. Misture delicadamente os ingredientes líquidos batidos com a farinha peneirada, sem mexer muito para não ativar o glúten da farinha.
9. Despeje a massa na forma preparada.
10. Leve ao forno por 25 a 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito ele saia limpo.
11. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar o bolo.
12. Se desejar, prepare uma calda de laranja com açúcar para regar o bolo.
13. Sirva o bolo de vinagre cortado em fatias e acompanhado de café ou café com leite.
14. Aproveite o bolo macio e saboroso!