Receita de Bolo de Farinha de Amêndoa Simples

Confira essa deliciosa e fácil receita de bolo feito com farinha de amêndoa, perfeito para quem busca opções mais saudáveis e saborosas. Experimente já!

Ingredientes para fazer bolo de farinha de amendoa simples

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de amêndoa
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer bolo de farinha de amendoa simples

1. Pré-aquecer o forno a 180 graus Celsius
2. Em uma tigela, misturar 2 ovos, 1 xícara de açúcar e 2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente até obter uma mistura homogênea.
3. Adicionar 1 xícara de leite à mistura e continuar mexendo.
4. Adicionar 2 xícaras de farinha de amêndoa e 1 xícara de farinha de trigo à mistura, e misturar bem até obter uma massa homogênea.
5. Adicionar 1 colher de sopa de fermento em pó à massa e misturar delicadamente.
6. Despejar a massa na forma preparada e nivelar.
7. Levar ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Retirar o bolo do forno e deixar esfriar antes de desenformar.
9. Desenformar o bolo com cuidado e servir em fatias