Receita com Bife de Pernil

Descubra o passo a passo para preparar um suculento bife de pernil, perfeito para uma refeição cheia de sabor e praticidade. Surpreenda seus convidados com essa receita simples e irresistível.

Ingredientes para fazer receita com bife de pernil

• 1 pedaço de pernil de porco
• Cebola fatiada
• Manteiga
• Cebolinha picadinha
• Sal
• Pimenta

Como fazer receita com bife de pernil

1. Pegue um pedaço de pernil e corte em bifinhos, peça para o açougueiro fazer isso por você.
2. Tempere os bifinhos com sal e pimenta, esfregando bem em ambos os lados.
3. Em uma frigideira, derreta um pouco de manteiga em fogo alto.
4. Coloque os bifinhos na frigideira e deixe dourar
5. Enquanto os bifinhos estão dourando, adicione cebolas fatiadas na frigideira para dourar junto com a carne.
6. Caso sinta necessidade, adicione um pouco mais de manteiga na frigideira enquanto as cebolas e os bifinhos estão sendo cozidos.
7. Mexa as cebolas delicadamente até que estejam murchas e caramelizadas.
8. Quando os bifinhos estiverem prontos, transfira-os para um prato.
9. Por cima dos bifinhos, adicione as cebolas caramelizadas.
10. Finalize o prato com cebolinha picada para um toque final colorido e saboroso.
11. Sirva e aproveite o delicioso bife de pernil de porco acebolado!