Peito de Frango Assado com Legumes

Aprenda a preparar um delicioso e saudável Peito de Frango Assado com Legumes neste passo a passo fácil e rápido. Ideal para refeições saudáveis e práticas. Confira a receita completa!

Ingredientes para fazer peito de frango assado com legumes

• 600g de peito de frango
• 3 dentes de alho
• Suco de meio limão
• 1 colher de chá de sal
• Coentro a gosto
• Pimenta calabresa
• 1 colher de chá de açafrão
• Lemon pepper a gosto
• 3 batatas
• 1 cenoura
• 300g de bacon em cubos

Como fazer peito de frango assado com legumes

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Corte 600g de peito de frango em cubos e tempere com 3 dentes de alho triturados, suco de meio limão, 1 colher de chá de sal, coentro a gosto, pimenta calabresa, 1 colher de chá de açafrão e lemon pepper
3. Coloque o frango temperado em uma assadeira.
4. Corte 3 batatas e 1 cenoura em espessura média, tempere com sal e misture bem.
5. Adicione os legumes temperados à assadeira junto com o frango.
6. Acrescente 300g de bacon em cubos por cima.
7. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
8. Retire do forno, adicione cheiro verde picado por cima e está pronto para servir.
9. Se desejar, pode adicionar outros legumes como brócolis ou couve-flor.
10. Aproveite seu peito de frango assado com legumes e bacon!