Macarrão de panela de pressão com atum

Confira essa receita deliciosa e prática de macarrão de panela de pressão com atum! Uma opção rápida e saborosa para o seu dia a dia. Experimente e se surpreenda com o sabor!

Ingredientes para fazer macarrão de panela de pressão com atum

• Água
• Azeite
• Manteiga
• Cebola
• Alho
• Tomate
• Molho de tomate
• Milho
• Creme de leite
• Requeijão cremoso
• Pimenta do reino
• Orégano
• Sal
• Macarrão (tipo espaguete)
• Atum em lata
• Queijo parmesão ralado
• Salsinha
• Coentro

Como fazer macarrão de panela de pressão com atum

1. Em uma panela de pressão, adicione duas colheres de sopa de óleo de sua preferência e uma colher de sopa de manteiga (ou margarina) e deixe derreter.
2. Refogue uma cebola média picada até que fique transparente.
3. Adicione três dentes de alho triturados (ou amassados) e refogue até dourar.
4. Em seguida, adicione dois tomates médios picados e refogue por mais um minuto.
5. Acrescente um sachê de molho de tomate, meia lata de milho (e opcionalmente azeitona, ervilha, entre outros vegetais), uma caixinha de creme de leite e um copo de requeijão cremoso de 200g.
6. Tempere com pimenta do reino, orégano e sal a gosto.
7. Adicione cerca de três xícaras de chá de água quente para o cozimento do macarrão.
8. Adicione o macarrão de sua escolha (como espaguete, parafuso, gravatinha) e misture bem.
9. Tampe a panela de pressão e cozinhe em fogo médio por quatro minutos após pegar pressão.
10. Após os quatro minutos, desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
11. Abra a panela e adicione uma lata de atum e 50g de queijo parmesão ralado
12. Finalize com salsa e coentro picados a gosto (opcional).
13. Transfira para uma travessa e sirva.
14. Aproveite seu macarrão cremoso com atum em apenas quatro minutinhos.