Isca de Frango com Legumes

Descubra uma receita deliciosa e saudável de isca de frango com legumes. Combinando sabores e texturas, este prato é perfeito para uma refeição leve e cheia de nutrientes. Experimente essa opção prática e saborosa para variar o cardápio do dia a dia.

Ingredientes para fazer isca de frango com legumes

• 500g de peito de frango cortado em iscas
• 4 dentes de alho
• Sal
• Pimenta-do-reino
• 1 colher de sopa de shoyu
• Azeite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola roxa
• 1 pimentão verde
• Couve-flor
• Brócolis
• 1/2 cenoura
• 1/2 abobrinha

Como fazer isca de frango com legumes

1. Comece cortando meio quilo de peito de frango em iscas e tempere com 4 dentes de alho amassados, sal, pimenta-do-reino e uma colher de sopa de shoyu
2. Em uma frigideira grande, adicione um pouco de azeite e leve ao fogo.
3. Coloque o frango temperado na frigideira e deixe dourar
4. Adicione uma colher de sopa de manteiga e em seguida a cebola e o pimentão
5. Acrescente a cenoura, a abobrinha, a couve-flor e o brócolis cortados em tiras
6. Se os legumes começarem a grudar no fundo da frigideira, adicione um pouco de água para soltar e ajudar no cozimento.
7. Acerte o sal e deixe os legumes refogarem até atingir o ponto desejado, podendo deixar mais tempo se preferir mais macios.
8. Assim que estiver pronto, sirva o frango com legumes para sua família e aproveite!