Filé de Frango com Batata e Cebola no Forno

Descubra como preparar um delicioso filé de frango com batata e cebola no forno, uma combinação simples e saborosa para uma refeição prática e reconfortante. O passo a passo descomplicado irá te guiar na preparação deste prato que certamente irá agradar a todos!

Ingredientes para fazer filé de frango com batata e cebola no forno

• 3 batatas descascadas
• Azeite a gosto
• Sal a gosto
• 1 cebola
• 5 filés de frango (aproximadamente 600g)
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de maionese

Como fazer filé de frango com batata e cebola no forno

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
2. Descasque e corte três batatas em pedaços e coloque em um refratário.
3. Tempere as batatas com azeite, sal e misture bem.
4. Corte uma cebola em rodelas e coloque por cima das batatas.
5. Coloque 5 filés de frango (aproximadamente 600 gramas) sobre as cebolas.
6. Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto.
7. Em um recipiente, misture uma caixa de creme de leite e duas colheres de sopa de maionese até ficar homogêneo.
8. Despeje o molho por cima do frango no refratário.
9. Cubra o refratário com papel alumínio.
10. Leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos.
11. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais alguns minutos.
12. Retire do forno e sirva.