Empada de Frango na Air Fryer

Descubra como preparar uma deliciosa empada de frango utilizando a Air Fryer. Uma opção prática e saudável para os amantes de salgados. Confira a receita e experimente em casa!

Ingredientes para fazer empada de frango na air fryer

• 500g de farinha de trigo
• 250g de manteiga ou margarina com sal
• 1 ovo
• Pitada de sal
• Frango desfiado (recheio)
• Gema de ovo (para pincelar)
• Sal e pimenta a gosto

Como fazer empada de frango na air fryer

1. Comece colocando 500g de farinha de trigo em um recipiente;
2. Adicione 250g de manteiga ou margarina (com sal, se preferir) e um ovo;
3. Acrescente uma pitada de sal;
4. Utilize o gancho para massas pesadas na batedeira para misturar os ingredientes até obter uma massa homogênea;
5. Após obter o ponto da massa, divida em duas partes iguais e reserve uma delas;
6. Abra a metade da massa reservada com um rolo de massa até obter a espessura desejada;
7. Utilize um copo para fazer marcações na massa e corte círculos para forrar as forminhas de empada;
8. Coloque a massa nas forminhas de silicone e modele com os dedos;
9. Adicione o recheio de frango desfiado ou outro de sua preferência;
10. Abra a outra metade da massa reservada e cubra as empadas, pressionando bem as bordas para selar;
11. Pincele as empadas com uma mistura de gema de ovo e água para dourar;
12. Pré-aqueça a AirFryer a 170 graus por 5 minutos;
13. Coloque as empadas na AirFryer, distribuindo-as entre as prateleiras de forma que não fiquem muito próximas à resistência;
14. Asse a 170 graus por 20 minutos;
15. Após os 20 minutos, verifique se as empadas estão prontas; se necessário, deixe as que precisam de mais tempo por mais 5 minutos no forno;
16. Retire as empadas da AirFryer e desenforme facilmente;
17. Estão prontas para serem servidas e apreciadas