Bolas de Alheira no Forno

Aprenda a fazer uma deliciosa e prática receita de Bolas de Alheira no Forno. Ideal para um petisco ou uma refeição rápida, essas bolinhas são uma verdadeira explosão de sabor. Siga o passo a passo e surpreenda seus convidados com esse petisco irresistível.

Ingredientes para fazer bolas de alheira no forno

• 1 raminho de salsa
• 2 alheiras
• 100 gramas de queijo ralado
• 45 gramas de pão ralado
• 2 ovos
• 1 colher de sobremesa de alho em pó
• 1 cebola picada
• Sal
• Pimenta
• Orégano
• Azeite (para molhar as mãos)
• Óleo (para fritar)

Como fazer bolas de alheira no forno

1. Retirar a pele das alheiras com a ajuda de uma faca, fazendo um corte e puxando a pele.
2. Esmagar as alheiras em uma tigela e adicionar os ovos, pão ralado, alho em pó, cebola picada e queijo ralado
3. Picar a salsa e adicionar à mistura, temperar com sal, pimenta e orégano a gosto
4. Moldar os bolinhos com a ajuda das mãos umedecidas em azeite
5. Fritar os bolinhos em óleo quente, virando-os até que fiquem dourados por todos os lados.
6. Retirar os bolinhos fritos e colocar sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
7. Decorar com um ramo de salsa e servir
8. Aproveitar os bolinhos crocantes e deliciosos!