Arroz Pilaf Outback: Receita Original

Descubra a autêntica receita do Arroz Pilaf do Outback e prepare essa delícia em casa! Siga o passo a passo completo e surpreenda a família com um acompanhamento irresistível. Confira já!

Ingredientes para fazer arroz pilaf outback receita original

• 1 cebola picada
• Pimentão vermelho picado
• Azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Caldo de legumes ou tempero de legumes
• Alho triturado
• 2 xícaras de arroz
• 1 colher de sopa de páprica doce
• 1 colher de chá de açafrão ou cúrcuma
• 1/2 colher de chá de cominho
• Água

Como fazer arroz pilaf outback receita original

1. Em uma panela, adicione um pouco de azeite e refogue uma cebola picada e um pouquinho de pimentão vermelho picado até a cebola ficar dourada e o pimentão amolecer
2. Adicione duas xícaras de arroz à mistura refogada e mexa bem.
3. Acrescente uma colher de páprica doce, uma colher de açafrão ou cúrcuma e meia colher de cominho
4. Cubra o arroz com água e deixe ferver em fogo alto
5. Quando perceber que a água secou, mexa o arroz com um garfo para soltar os grãos
6. Sugestão de acompanhamento: prepare um filé de tilápia para servir junto com o arroz pilaf