Arroz com Uva Passa e Cenoura

Confira essa receita deliciosa de Arroz com Uva Passa e Cenoura que combina sabores e texturas únicas. Uma opção perfeita para uma refeição saudável e cheia de sabor!

Ingredientes para fazer arroz com uva passa e cenoura

• Arroz
• Uva passa
• Cenoura
• Cebola
• Alho
• Azeite
• Sal
• Pimenta

Como fazer arroz com uva passa e cenoura

1. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite.
2. Adicione cebola picada e refogue por aproximadamente 1 minuto.
3. Acrescente alho picado e continue refogando por mais 1 minuto.
4. Adicione cenoura picada e refogue junto com a cebola e o alho.
5. Se necessário, adicione um pouco mais de azeite.
6. Adicione o arroz e misture bem.
7. Tempere com sal e pimenta a gosto.
8. Adicione água suficiente (aproximadamente o dobro do volume de arroz) e misture bem.
9. Reduza o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 10 a 12 minutos.
10. Após esse tempo, adicione uva passa e misture bem.
11. Cozinhe por mais 30 segundos, até que o arroz esteja solto e no ponto.
12. Corrija o sal, se necessário.
13. Sirva o arroz com uva passa e cenoura bem soltinho e saboroso
14. Desfrute da refeição e compartilhe com seus amigos e familiares.