Risoto de Carne Seca com Queijo Coalho

Descubra uma deliciosa combinação de sabores com a receita de Risoto de Carne Seca com Queijo Coalho. Com ingredientes simples e passo a passo fácil, você pode preparar esse prato cheio de sabor e textura. Uma opção perfeita para surpreender seus convidados em um jantar especial. Confira a receita completa e aproveite!

Ingredientes para fazer risoto de carne seca com queijo coalho

• carne seca
• queijo coalho
• caju
• cebola
• manteiga
• arroz para risoto

Como fazer risoto de carne seca com queijo coalho

1. Preparar a carne seca desfiada.
2. Em uma panela, refogar cebola na manteiga.
3. Adicionar a carne seca desfiada à cebola refogada.
4. Acrescentar caldo de carne.
5. Adicionar queijo coalho em cubos.
6. Colocar o arroz arbóreo e misturar bem.
7. Cozinhar o arroz, adicionando mais caldo aos poucos e mexendo sempre.
8. Após o arroz estar no ponto, finalizar com queijo coalho ralado.
9. Servir quente.