Receita com Carne Picada e Massa

Confira deliciosas e práticas receitas com carne picada e massa para inovar nas refeições do dia a dia. Aprenda a preparar pratos saborosos e econômicos com ingredientes simples e fáceis de encontrar. Surpreenda a família e os amigos com essas incríveis combinações de sabores!

Ingredientes para fazer receitas com carne picada e massa

• 1 kg de carne moída
• 4 ovos
• Sal
• Pimenta do reino
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 cebola média
• 4 dentes de alho
• 4 batatas inglesas cozidas
• 1 xícara de farinha de rosca
• 200g de requeijão cremoso
• Mussarela ralada a gosto
• Azeite
• Óleo de soja (para untar a assadeira)

Como fazer receitas com carne picada e massa

1. Em um recipiente, adicione 1 kg de carne moída.
2. Acrescente 4 ovos inteiros e misture bem até os ovos se incorporarem completamente na carne.
3. Tempere a carne moída com sal, shimi shuri, uma colher de chá de páprica doce e outros temperos de sua preferência.
4. Adicione uma cebola média picada e 4 dentes de alho triturados, misture bem e reserve.
5. Em seguida, adicione 4 batatas inglesas cozidas e ainda quentes
6. Acrescente a outra metade das batatas e misture até ficar homogêneo.
7. Adicione 1 xícara de farinha de rosca e misture novamente.
8. Divida a massa ao meio e unte uma assadeira com azeite.
9. Coloque metade da carne moída no fundo da assadeira, modele e aperte para que fique uniforme.
10. Adicione 200g de requeijão cremoso por cima da carne moída e espalhe bem.
11. Acrescente mussarela ralada a gosto por cima do requeijão.
12. Cubra com a outra metade da carne moída, espalhando bem para cobrir toda a mussarela.
13. Regue com um fio de azeite e espalhe bem.
14. Leve ao forno a 180°C por 40 minutos.
15. Após esse tempo, a carne moída recheada estará pronta para servir