Receita de Pão de Queijo de Batata Doce Fit

Descubra uma versão saudável e deliciosa do tradicional pão de queijo, feito com batata doce. Confira a receita completa e surpreenda-se com o sabor e a leveza desse petisco irresistível!

Ingredientes para fazer receita pão de queijo de batata doce fit

• 1 batata doce pequena
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de água
• 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• Aproximadamente 1/3 de xícara de polvilho doce

Como fazer receita pão de queijo de batata doce fit

1. Lave a batata doce e faça alguns furinhos em toda a sua superfície.
2. Enrole a batata doce em papel toalha umedecido.
3. Cozinhe a batata doce no micro-ondas por aproximadamente 5 minutos, verificando a maciez a cada 2 minutos.
4. Retire a batata doce do micro-ondas, tome cuidado pois estará quente
5. Adicione a água, o sal e o azeite de oliva ao purê de batata doce e misture bem.
6. Acrescente o queijo parmesão ralado e o polvilho doce aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
7. Modele pequenas porções da massa em forma de bolinhas para fazer os pães de queijo.
8. Pré-aqueça a AirFryer a 160 graus por 2 minutos
9. Se preferir assar no forno, pré-aqueça a 200 graus, coloque os pães de queijo em uma assadeira e asse por cerca de 25 minutos até dourarem.
10. Retire os pães de queijo do forno ou AirFryer e sirva quente.
11. Aproveite os pães de queijo de batata doce fit e delicie-se com esta receita deliciosa e saudável.