Receita de Pão Sem Farinha

Confira essa deliciosa e saudável receita de pão sem farinha, perfeita para quem busca uma opção mais leve e nutritiva. Experimente agora mesmo e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer receita de pao sem farinha

• Aveia
• Água
• Gemas de ovo
• Fermento de bolo
• Alecrim
• Sal

Como fazer receita de pao sem farinha

1. Deixe a aveia hidratar de véspera em água suficiente para cobri-la.
2. No liquidificador, adicione a aveia hidratada, gemas de ovo previamente separadas das claras e fermento para bolo
3. Bata as claras em neve com uma pitada de sal até obter uma consistência firme.
4. Incorpore a mistura de aveia e gemas junto às claras em neve, delicadamente, dobrando a massa para preservar a aeração das claras.
5. Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada com azeite e forrada com papel vegetal.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 a 20 minutos, ou até dourar.
7. Após assar, retire o pão do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar.
8. Sirva seu pão sem farinha, fofinho e delicioso, e aproveite!