Receita de Pão na Airfryer com Fermento Químico
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Confira esta receita prática e deliciosa de Pão na Airfryer com Fermento Químico para saborear a qualquer hora do dia. Surpreenda sua família com um pãozinho fresquinho e crocante feito de forma rápida e fácil. Experimente essa delícia!
Ingredientes para fazer receita de pao na airfryer com fermento quimico
Como fazer receita de pao na airfryer com fermento quimico
- Em uma bacia, adicione 150 ml de leite morno.
- Acrescente um ovo inteiro e duas colheres de sopa de manteiga ou margarina em temperatura ambiente.
- Adicione duas colheres de sopa de açúcar, meia colher de sopa de sal e uma colher de sopa de fermento para pão (fermento químico).
- Misture bem os ingredientes com uma colher até dissolver a manteiga e misturar o fermento.
- Gradualmente, adicione duas xícaras e meia de farinha de trigo (xícara de 200 ml), incorporando aos poucos e misturando até obter uma consistência.
- Transfira a massa para uma superfície limpa e enfarinhada e amasse por cerca de 10 a 15 minutos, até obter uma massa lisa e elástica.
- Deixe a massa descansar em uma bacia coberta por cerca de 40 minutos, ou até dobrar de volume.
- Divida a massa em aproximadamente 9 partes e molde cada parte em bolinhas
- Deixe as bolinhas crescerem dentro da Air Fryer desligada por cerca de 30 a 40 minutos, ou até dobrarem de volume.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 180 graus.
- Coloque as bolinhas na Air Fryer, asse a 180 graus por 7 minutos, depois diminua para 150 graus e asse por mais 8 minutos.
- Verifique a cor e a textura dos pãezinhos para garantir que estejam prontos.
- Retire os pãezinhos da Air Fryer, pincele manteiga sobre eles e deixe esfriar um pouco antes de servir.
- Sirva os pãezinhos após descansarem por 15 minutos
- Guarde os pães em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo.
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