Receita de Bolo de Oreo

Descubra a deliciosa e fácil receita de bolo de Oreo, perfeita para os amantes de chocolate e biscoitos! Surpreenda sua família e amigos com esse doce irresistível e saboroso. Confira o passo a passo para preparar essa sobremesa incrível e incrivelmente deliciosa.

Ingredientes para fazer receita de bolo de oreo

• 35 biscoitos Oreo
• 1 colher de chá de fermento químico para bolo
• Leite integral (quantidade não especificada)
• Óleo (quantidade não especificada)
• 1 barra de chocolate (para a ganache)
• Óleo (para untar a frigideira)
• Papel manteiga (para forrar a frigideira)

Como fazer receita de bolo de oreo

1. Separar 35 biscoitos Oreo e retirar o recheio, reservando-o.
2. Processar os biscoitos até obter uma farofa fina.
3. Adicionar 1 colher de chá de fermento químico para bolo à farofa dos biscoitos processados.
4. Acrescentar o recheio dos biscoitos processados à mistura, mexendo bem até incorporar.
5. Adicionar leite integral à mistura, mexendo até obter uma massa homogênea.
6. Untar o fundo e as laterais de uma panela de aproximadamente um palmo de diâmetro com óleo e papel manteiga.
7. Despejar a massa na panela untada.
8. Colocar uma frigideira embaixo da panela para conduzir o calor e cozinhar o bolo.
9. Tapar a panela e cozinhar em fogo médio por aproximadamente 40 minutos.
10. Após esse tempo, verificar se o bolo está cozido, senão, continuar cozinhando em fogo baixo.
11. Desenformar o bolo cuidadosamente e deixar esfriar por cerca de 10 minutos.
12. Cobrir o bolo com ganache de chocolate.
13. Finalizar decorando com chocolate ralado.