Patê de Ricota com Azeitona

Descubra uma receita deliciosa de patê de ricota com azeitona para surpreender os seus convidados. Fácil de fazer e com um sabor irresistível, essa opção é perfeita para acompanhar torradas, pães e biscoitos. Experimente e deixe o seu happy hour ainda mais saboroso!

Ingredientes para fazer patê de ricota com azeitona

• 1 unidade de ricota (aproximadamente 400g)
• Orégano
• Pimenta do reino
• 1 dente de alho
• Sal a gosto
• Azeitonas pretas (aproximadamente 50g)
• Maionese light (aproximadamente 2 colheres de sopa)
• Azeite
• Requeijão cremoso (pode ser light)
• Salsinha e cebolinha a gosto

Como fazer patê de ricota com azeitona

1. Em um recipiente, coloque 1 unidade de ricota (aproximadamente 400g) e amasse até ficar bem despedaçada.
2. Adicione os temperos a gosto: orégano, pimenta do reino, meio dente de alho picadinho, sal a gosto e azeitonas pretas picadas (aproximadamente 50g).
3. Acrescente cerca de 2 colheres de maionese light e um pouco de azeite
4. Adicione requeijão cremoso light a gosto e misture novamente.
5. Acrescente salsinha e cebolinha a gosto, mexendo bem para incorporar os ingredientes.
6. Prove e ajuste o sal, se necessário
7. O patê de ricota com azeitona está pronto para ser servido como entrada ou petisco.
8. Armazene na geladeira para servir gelado.
9. Aprecie o patê com torradas, pães ou legumes.
10. Finalize a preparação tirando uma foto do resultado final.