Meia receita de bolo de chocolate

Confira esta deliciosa receita de bolo de chocolate, ideal para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e passo a passo fácil, você não vai resistir a essa tentação culinária. Aprenda a preparar meia receita e surpreenda a todos com um bolo irresistível!

Ingredientes para fazer meia receita de bolo de chocolate

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• 3/4 de xícara de óleo
• 1 xícara de achocolatado (ou meia xícara de chocolate em pó)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 xícara de água
• 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
• Para a cobertura:
• 150g de chocolate meio amargo
• 1/2 xícara de leite condensado
• 1/2 xícara de creme de leite
• Observações:
• Para a cobertura, também pode-se usar chocolate ao leite ralado para decorar

Como fazer meia receita de bolo de chocolate

1. Pré-aqueça o forno a 170°C (no forno convencional, pode ser a 180°C).
2. Unte uma assadeira de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura com manteiga e farinha de trigo.
3. Em uma vasilha, bata dois ovos inteiros por cerca de um minuto.
4. Adicione uma xícara de açúcar refinado e bata por mais dois minutos.
5. Acrescente três quartos de xícara de óleo e bata por mais dois minutos.
6. Adicione uma xícara de achocolatado em pó (Nescau ou outra marca) ou meia xícara de chocolate em pó.
7. Coloque uma colher de sopa de fermento em pó e uma colher de chá de bicarbonato de sódio.
8. Adicione um pouco de água, totalizando uma xícara.
9. Acrescente uma xícara e três quartos de farinha de trigo, peneirando-a enquanto mistura.
10. Despeje a massa na assadeira preparada e leve ao forno por cerca de 50 minutos, até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
11. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em um recipiente, coloque 150g de chocolate meio amargo, meia xícara de leite condensado e meia xícara de creme de leite
12. Após assado, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
13. Desenforme o bolo, cubra com a cobertura de chocolate e sirva
14. Se desejar, polvilhe chocolate ao leite ralado por cima para decorar
15. Aproveite o bolo de chocolate delicioso e fofinho!